[发明专利]便于入味的豆干切割装置有效
| 申请号： | 201611170019.6 | 申请日： | 2016-12-16 |
| 公开（公告）号： | CN106695898B | 公开（公告）日： | 2018-07-03 |
| 发明（设计）人： | 刘利会 | 申请（专利权）人： | 重庆渝金源食品有限公司 |
| 主分类号： | B26B11/00 | 分类号： | B26B11/00;A23C20/02 |
| 代理公司： | 重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙) 50217 | 代理人： | 隋金艳 |
| 地址： | 401231 重庆市长寿区*** | 国省代码： | 重庆;50 |
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| 摘要： | 本专利属于豆干加工领域，具体公开了便于入味的豆干切割装置，包括刀体，刀体内部设有空腔，空腔内部设有隔板，隔板将空腔分为上腔和下腔，上腔上设有加料口，加料口内设有与加料口密闭连接的密封塞，隔板上设有电热片；电热片包括电线，刀体上均匀设有通孔，通孔仅与下腔联通；刀体的尾部还设置有刀把，刀体的尾部设有供电线穿出的线孔，电线穿过线孔，上腔的上部设有与下腔联通的气管，刀体外部设有横贯整个刀体的凹槽，凹槽内固设有高温海绵。本发明针对现有技术中生产出的豆干局部味道过重的技术问题，提供一种便于入味的豆干切割装置。 | ||
| 搜索关键词： | 刀体 豆干 隔板 切割装置 入味 上腔 下腔 电热片 加料口 联通 通孔 线孔 电线穿过 高温海绵 空腔内部 密闭连接 加料 供电线 密封塞 体内部 刀把 穿出 空腔 横贯 气管 电线 外部 加工 生产 | ||
【主权项】：
1.便于入味的豆干切割装置，包括刀体，其特征在于，刀体内部设有空腔，空腔内部设有隔板，隔板将空腔分为下腔和用来储存卤水的上腔，上腔上设有加料口，加料口内设有与加料口密闭连接的密封塞，隔板上设有电热片；电热片包括电线，刀体上均匀设有通孔，通孔仅与下腔联通；刀体的尾部还设置有刀把，刀体的尾部设有供电线穿出的线孔，电线穿过线孔，上腔的上部设有与下腔联通的气管，刀体外部设有横贯整个刀体的凹槽，凹槽内固设有含有盐水的高温海绵。
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