[发明专利]一种植物源保鲜剂在审
| 申请号： | 201611170692.X | 申请日： | 2016-12-16 |
| 公开（公告）号： | CN108200947A | 公开（公告）日： | 2018-06-26 |
| 发明（设计）人： | 孙伟 | 申请（专利权）人： | 营口富里实业有限公司 |
| 主分类号： | A23B7/154 | 分类号： | A23B7/154 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 115000 辽宁省营口*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种植物源保鲜剂，将0.1‑0.6%体积的壳聚糖、1.2‑2.6%体积的海藻糖和余量的中药组分均匀混合，制成含中药活性混合培养基；将复合微生物菌株接种到含中药活性混合培养基进行发酵培养，直至微生物的浓度达到38亿株/ml，即得到植物源保鲜剂;该中药组分包括：柠檬、山楂、陈皮、甘草、黄芪、葛根、五味子和刺五加。本发明能够解决现有技术中化学保鲜剂危害人体健康的问题，从而不仅具备与化学保鲜剂相同的保鲜能力，而且绿色天然不会对人体造成任何危害。 | ||
| 搜索关键词： | 化学保鲜剂 混合培养基 中药活性 保鲜剂 种植物 五味子 中药 复合微生物菌 植物源保鲜剂 保鲜能力 发酵培养 人体健康 黄芪 柠檬 山楂 刺五加 海藻糖 壳聚糖 陈皮 葛根 甘草 微生物 接种 | ||
【主权项】：
1.一种植物源保鲜剂，其特征在于，将0.1‑0.6%体积的壳聚糖、1.2‑2.6%体积的海藻糖和余量的中药组分均匀混合，制成含中药活性混合培养基；将复合微生物菌株接种到含中药活性混合培养基进行发酵培养，直至微生物的浓度达到38亿株/ml，即得到植物源保鲜剂;该中药组分包括：柠檬、山楂、陈皮、甘草、黄芪、葛根、五味子和刺五加；该中药组分的各成分的重量比为：柠檬，6～9重量份；山楂，6～8重量份；陈皮，3～7重量份；甘草，3～6重量份；黄芪，6～8重量份；葛根，4～6重量份；五味子，4～5重量份；刺五加，6～9重量份。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于营口富里实业有限公司，未经营口富里实业有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201611170692.X/，转载请声明来源钻瓜专利网。
