[发明专利]葛根保健性糖果及其制备方法在审
| 申请号： | 201611173641.2 | 申请日： | 2016-12-19 |
| 公开（公告）号： | CN106615559A | 公开（公告）日： | 2017-05-10 |
| 发明（设计）人： | 黄腾庆 | 申请（专利权）人： | 黄腾庆 |
| 主分类号： | A23G3/48 | 分类号： | A23G3/48 |
| 代理公司： | 北京同辉知识产权代理事务所(普通合伙)11357 | 代理人： | 魏忠晖 |
| 地址： | 535012 广西壮族自治区钦州*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明提供一种葛根保健性糖果及其制备方法，配方为葛根、木瓜、白芍、茯苓、白茅根、奶油、白砂糖；制备方法为将葛根、木瓜、白芍、茯苓、白茅根晒干，使其含水率在10‑12％；将葛根、木瓜、白芍、茯苓、白茅根研磨成碎末，过目筛，得到混合碎末；将混合碎末与奶油混合在一起，再加入8‑10倍的水在水浴缸中搅拌，并加热至0‑75℃，保持3‑10分钟；将白砂糖糖化后，与步骤3的原料混合，再倒入模具中，冷却后取出，灭菌，包装，即得葛根保健性糖果。本发明葛根与木瓜、白芍、茯苓、白茅根配伍，使得制作出来的糖果具有健脾去湿、清热解毒的保健作用。 | ||
| 搜索关键词： | 葛根 保健 糖果 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种葛根保健性糖果，其特征在于包括以下各组分：葛根、木瓜、白芍、茯苓、白茅根、奶油、白砂糖。
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