[发明专利]健脾去湿米糊及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201611174468.8 申请日: 2016-12-19
公开(公告)号: CN106666362A 公开(公告)日: 2017-05-17
发明(设计)人: 黄腾庆 申请(专利权)人: 黄腾庆
主分类号: A23L7/10 分类号: A23L7/10;A23L11/00;A23L19/00;A23L31/00;A23L33/00
代理公司: 北京同辉知识产权代理事务所(普通合伙)11357 代理人: 魏忠晖
地址: 535012 广西壮族自治区钦州*** 国省代码: 广西;45
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摘要: 发明提供一种健脾去湿米糊及其制备方法,所需的原料为:籼米、小黄米、赤小豆、水芹、绿豆、金针菜、豇豆、食盐;制备方法为:步骤1:将籼米、小黄米洗净,浸泡3‑7小时,然后晒干或烘干,再研磨成粉末;步骤2:将赤小豆、绿豆、豇豆加入3倍的水,在高压下蒸煮5‑10分钟,再制备成浓缩液;步骤3:将水芹、金针菜晒干,再用粉碎机粉碎;步骤4:将步骤1‑3的组分与食盐混合起来,再通过真空干燥、超微粉碎,即得健脾去湿米糊成品。本发明所加入的原料经过科学配伍,使得制作出来的米糊具有健脾去湿的功效,口感好、老少皆宜,食用方便,不添加任何化学成分,绿色环保。
搜索关键词: 健脾去湿米糊 及其 制备 方法
【主权项】:
一种健脾去湿米糊,其特征在于包括以下各组分:籼米、小黄米、赤小豆、水芹、绿豆、金针菜、豇豆、食盐。
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