[发明专利]一种抗氧化生姜固体饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201611175315.5 | 申请日： | 2016-12-19 |
| 公开（公告）号： | CN106616181A | 公开（公告）日： | 2017-05-10 |
| 发明（设计）人： | 张华传 | 申请（专利权）人： | 合肥徽徽逗食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/39 | 分类号： | A23L2/39;A23L33/105;A23L33/10 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司34112 | 代理人： | 方峥 |
| 地址： | 231600 安徽省合肥市肥东*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 一种抗氧化生姜固体饮料，由以下重量份原料制成生姜500‑520、抗坏血酸0.1‑0.15、麦芽糊精40‑45、杜仲叶60‑70、70%乙醇溶液适量、葡萄糖15‑20、酵母菌10‑15、醋酸菌10‑15、β—糊精15‑20、胡萝卜80‑90、蜂王浆20‑25等；本发明的一种抗氧化生姜固体饮料，是一种以生姜为主要原料制成的固体饮料，同时添加胡萝卜、花生芽等，提高了本发明饮料的营养和保健功效，与刺五加、黄芪、人参等中药提取物搭配制成，达到一种抗氧化的保健效果，具有清除体内自由基的作用的作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 氧化 生姜 固体 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种抗氧化生姜固体饮料，其特征在于，由以下重量份原料制成：生姜500‑520、抗坏血酸0.1‑0.15、麦芽糊精40‑45、杜仲叶60‑70、70%乙醇溶液适量、葡萄糖15‑20、酵母菌10‑15、醋酸菌10‑15、β—糊精15‑20、胡萝卜80‑90、蜂王浆20‑25、花生芽50‑60、刺五加5‑6、黄芪5‑6、人参4‑5、三七5‑6、白花蛇舌草3‑4、枸杞5‑6、蔗糖适量、水适量。
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