[发明专利]国槐叶饮料的制备方法

摘要

本发明公开了一种国槐叶饮料的制备方法，包括以下步骤①原料的选择与清洗将国槐叶去除异物，清洗至国槐叶表面干净，并晾干；②杀青将清洗后的国槐叶杀青，晾凉；③切制、干燥将国槐叶切制成细丝，通风阴干，得到国槐叶饮片；④提取将国槐叶饮片放在水中温浸，将温浸后的液体合并、过滤得到温浸液；⑤冷藏将温浸液置于低温冷藏；⑥过滤将冷藏后的温浸液进行超滤处理，至滤液澄清；⑦配料将柠檬酸、柠檬酸钠、甜味剂加入到纯化水中，加热至溶解，晾凉后加入香精，再与步骤⑥中的滤液合并，得到配料液；⑧后处理将配料液过滤，即可。本发明提供一种呈棕黄液体、澄清、味酸甜的国槐叶饮料制备方法。

主权项

国槐叶饮料的制备方法，包括以下步骤：①原料的选择与清洗：将国槐叶去除异物及梗，用水清洗至国槐叶表面干净，并晾干表面水分；②杀青：将清洗后的国槐叶在蒸汽中杀青，晾凉；③切制、干燥：将杀青后的国槐叶切制成细丝，并将细丝铺开，通风阴干得到国槐叶饮片；④提取：控制国槐叶饮片与水的比例，将国槐叶饮片放在水中温浸，重复若干次，将温浸后的液体合并、过滤得到温浸液；⑤冷藏：将温浸液置于低温冷藏；⑥过滤：将冷藏后的温浸液进行超滤处理，至滤液澄清；⑦配料：按照一定的比例将柠檬酸、柠檬酸钠、甜味剂加入到纯化水中，加热至溶解，晾凉后加入香精，得到风味剂，将风味剂再与步骤⑥中的滤液合并，得到配料液；⑧后处理：将配料液过滤，得棕黄色澄清液体，即可。