[发明专利]一种带有上盖温度传感器的电饭锅

摘要

本发明提供一种利于掌握食物的每个炊煮阶段的火力的带有上盖温度传感器的电饭锅。该电饭锅包括锅体和锅盖，锅体的底部设有底部电磁感应加热器和底部温度传感器，锅盖设有覆盖锅体的开口的内金属盖，锅盖内还设有上盖电磁感应加热器和上盖温度传感器，上盖温度传感器的感温面穿过内金属盖朝向锅体内，上盖温度传感器与内金属盖的连接处密封。本发明通过在锅盖上设置上盖温度传感器，可以更清楚准确的掌握每个炊煮阶段食物上方的温度，从而通过开启或关闭锅盖对应加热内金属盖的上盖电磁感应加热器，以调节食物上方位于锅盖处的低温区温度，最终掌握控制食物的每个炊煮阶段的火力，以保证食物的全面受热和阶段性可控受热，提升烹饪质量。

主权项

一种带有上盖温度传感器的电饭锅，包括锅体和锅盖，所述锅体的底部设有底部电磁感应加热器和底部温度传感器，其特征在于所述锅盖设有覆盖所述锅体的开口的内金属盖，所述锅盖内还设有上盖电磁感应加热器和上盖温度传感器，所述上盖温度传感器的感温面穿过所述内金属盖朝向所述锅体内，所述上盖温度传感器与所述内金属盖的连接处密封。