[发明专利]一种草莓果脯及其制作方法在审

专利信息
申请号: 201611190647.0 申请日: 2016-12-20
公开(公告)号: CN106615562A 公开(公告)日: 2017-05-10
发明(设计)人: 黄庭盛 申请(专利权)人: 钦州阜康农副食品有限公司
主分类号: A23G3/48 分类号: A23G3/48
代理公司: 北京同辉知识产权代理事务所(普通合伙)11357 代理人: 魏忠晖
地址: 535000 广西壮族自*** 国省代码: 广西;45
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摘要: 发明公开了一种草莓果脯,所述草莓果脯由以下重量份原料制成草莓200‑500份、柠檬汁50‑100份、冰糖20‑50份、金银花15‑20份、金花茶叶8‑15份、雪莲果汁30‑50份、牛奶50‑100份、木糖醇1‑5份、蓝莓浓缩液5‑15份、牛油果汁5‑8份、维生素C 1‑3份、果胶20‑30份、火麻油5‑8份;本发明添加金银花、金花茶叶、雪莲果汁、柠檬汁、蓝莓浓缩液、牛油果汁富含多种维生素,能增加显著增加草莓的营养成分,且蓝莓浓缩液含有丰富的花青素能起到护色的作用,使得草莓色泽鲜艳,牛油果中丰富的脂肪酸能减少草莓在干燥的过程营养成分。
搜索关键词: 一种 草莓 果脯 及其 制作方法
【主权项】:
一种草莓果脯,其特征在于,所述草莓果脯由以下重量份原料制成:草莓200‑500份、柠檬汁50‑100份、冰糖20‑50份、金银花15‑20份、金花茶叶8‑15份、雪莲果汁30‑50份、牛奶50‑100份、木糖醇1‑5份、蓝莓浓缩液5‑15份、牛油果汁5‑8份、维生素C 1‑3份、果胶20‑30份、火麻油5‑8份。
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