[发明专利]一种降火金银花山泉水的制备方法在审
| 申请号： | 201611195263.8 | 申请日： | 2016-12-22 |
| 公开（公告）号： | CN106616154A | 公开（公告）日： | 2017-05-10 |
| 发明（设计）人： | 汪小东 | 申请（专利权）人： | 安庆市怀宁县瑞峰泉水业有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L33/105 |
| 代理公司： | 北京轻创知识产权代理有限公司11212 | 代理人： | 沈尚林 |
| 地址： | 231400 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种降火金银花山泉水的制备方法，具体步骤如下将金银花、连翘、淡竹叶、冬瓜皮、橘子皮、苦瓜、薄荷叶、甘草、芦根、拐枣洗净、避光干燥、文火加热翻炒，粉碎得混合粉末；在混合粉末中加水浸泡大火煎煮至沸腾，再换成小火煎煮，过滤得营养浓缩液备用；选取优质的山泉水，过滤、除铁后备用；将营养浓缩液、罗汉果甜苷与处理后的山泉水混合、静放、杀菌消毒、灌装。本发明处理后的山泉水稳定性好、安全可靠、通过特殊的方法制备金银花、连翘、淡竹叶、冬瓜皮、橘子皮、苦瓜、薄荷叶、甘草、芦根、拐枣的营养浓缩液，然后将其和罗汉果甜苷一起添加到山泉水中，使得山泉水口味甘甜、具有缓解咽喉肿痛，清热降火的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 降火 金银花 山泉水 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种降火金银花山泉水的制备方法，其特征在于：具体步骤如下：(1)将金银花、连翘、淡竹叶、冬瓜皮、橘子皮、苦瓜、薄荷叶、甘草、芦根、拐枣清洗干净后，避光在47‑57℃下干燥10‑15h，然后文火加热翻炒0.15‑0.55h，最后进行粉碎，得到粒径为80‑120目的混合粉末；(2)在混合粉末中加入3‑5倍的水浸泡1.5‑2.8h，然后大火煎煮至沸腾，再换成小火煎煮0.6‑1.6h，过滤，得营养浓缩液备用；(3)选取优质的山泉水，过滤、除铁后备用；(4)将营养浓缩液、罗汉果甜苷与处理后的山泉水进行搅拌使其充分混合，然后静放1.8‑3.2h；(5)使用臭氧进行杀菌，然后使用紫外线消毒后进行无菌灌装。
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