[发明专利]一种山楂酒的制作方法在审
| 申请号： | 201611208322.0 | 申请日： | 2016-12-23 |
| 公开（公告）号： | CN108239586A | 公开（公告）日： | 2018-07-03 |
| 发明（设计）人： | 谢彩红 | 申请（专利权）人： | 谢彩红 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04 |
| 代理公司： | 广州三环专利商标代理有限公司 44202 | 代理人： | 温旭 |
| 地址： | 516127 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了本发明提供一种山楂酒的制作方法，包括以下步骤：把山楂洗净晾干，把洗净晾干的山楂放到玻璃瓶中，加入冰糖，倒入白酒，浸没过山楂，80天后红色的山楂变成黄色，酒色透明，即可食用。山楂具有很高的营养价值，通过白酒浸泡后能够有效将山楂中的营养成份释放出来，更有利于人体吸收。 | ||
| 搜索关键词： | 山楂 晾干 山楂酒 洗净 白酒浸泡 人体吸收 营养成份 玻璃瓶 浸没 冰糖 制作 白酒 食用 释放 透明 | ||
【主权项】：
1.一种山楂酒的制作方法，其特征在于，包括以下步骤：1)把山楂洗净晾干，2)把洗净晾干的山楂放到玻璃瓶中，加入冰糖，3)倒入白酒，浸没过山楂，4)80天后红色的山楂变成黄色，酒色透明，即可食用。
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