[发明专利]频振刀剁切馅料机

摘要

本发明公开了一种频振刀剁切馅料机，由导柱座盘、频振刀头、齿轮曲轴总成、料盒、棘轮组合、电机组成，其特征在于滑移在导柱座盘的导柱上的所述的频振刀头上的刀片组在高速频振并由所述的曲轴总成的曲轴带动作上下往复运行的剁切旋动的所述的料盒中的食材；本发明的频振刀剁切馅料机与己有的技术相比，其结构简单、安全可靠，不仅替人们找回记忆中及将失缺的馅料的美味口感，而且使用由小器械替代手工剁切干净卫生不费劲，频振刀剁切馅料机更体现了现代科技步进千家万户、丰富了人们的生活细节，具有显而易见的有益效果。

主权项

一种频振刀剁切馅料机，由导柱座盘、频振刀头、齿轮曲轴总成、料盒、棘轮组合、电机组成，其特征在于：滑移在导柱座盘的导柱上的所述的频振刀头上的刀片组在高速频振并由所述的曲轴总成的曲轴带动作上下往复运行的剁切旋动的所述的料盒中的食材；所述的导柱座盘由盘体上设立双导柱和盘体上位导柱的前向上设有下面设中轴的转动盘，转动盘的中轴延伸盘体的下面并旋转设置，转动盘的上面设幅射条状的凹槽或凸槽构成；所述的频振刀头是：刀片组套接在设有导套的角铁形导程块的前端上，所述的电机连接在导程块的平面上，电机的前向转轴上设有凸轮后向转轴上设有齿轮，电机前向转轴上的凸轮和频振刀片组上端的凹槽衍接并拨动刀片组频振的设置；所述的齿圈曲轴总成由外径为环圈齿轮的齿圈盘，齿圈盘设中轴和曲径柄、并曲径柄上配制一连杆组成，所述的齿圈盘的中轴连接在角铁形导程块的后端设置导套的直立平面上，并且齿圈盘的环圈齿轮和电机后向转轴上的齿轮构成啮合传动的设置，齿圈盘上曲往柄配制的连杆的另端活动连接在导柱座盘的盘体后侧面销轴上，其构成电机传动齿圈曲轴总成的齿圈盘旋转，齿圈盘上的曲径柄由连杆的制控则频振刀头的导程块及其上的电机及频振的刀片组均作上下的往复运行；所述的料盒是：置放被剁切食材的盒体，盒体的下底面上设有搭扣转动盘面上的凹槽或凸槽相应匹配的凸槽或凹槽，盒体上置盒盖并盒盖设有和刀片组同数并略大各刀片尺寸的通孔长槽，盒盖向下方的并置盒体内边沿上均布有和盒体相对等高并均侧向中心的整调食材片；所述的棘轮组合由棘轮和推进棘爪及止回爪构成，棘轮固接在盘体上面的转动盘其延伸盘体下面的中轴上，棘轮匹配的推进棘爪固接在连杆的后端面上并构成推进棘爪随往复摆动的连杆推进棘轮单向的转动则传动转动盘带动盒体间歇的旋动，止回爪连接在盘体的下面并和棘轮齿啮合的作限定棘轮限向转动。