[发明专利]适用安全防喷溅及收集油水的高压锅

摘要

本发明提供的适用安全防喷溅及收集油水的高压锅，包括有锅体和锅盖及筒罩（2），筒罩（2）下部设有承接槽（3），承接槽（3）由筒罩（2）和内环壁（31）及槽底（32）构成；筒罩（2）及承接槽（3）套装于阀帽（11）的外围，并经内环壁（31）的底端与锅盖1相连接，内环壁(31)的上端周沿低于帽孔(12)的下沿；筒罩（2）的上端为敞开口；内环壁（31）的下部设有溢流口（33），其内围设有套肩（4）和凸头（42）以及凹缺口（43），以使油水流通。本发明高压锅具有防喷溅和收集油水和降噪音的功能，使用更安全和便利，能给煮食使用带来便利而具有推广应用价值。

主权项

一种适用安全防喷溅及收集油水的高压锅，包括有高压锅的锅体（10）和与其相配套的具有限压阀的锅盖（1），所述锅盖（1）上具有围绕限压阀一周的用以遮挡从限压阀喷出的混合流体的筒罩（2）；所述筒罩（2）的下部设有位于锅盖（1）上的围绕限压阀阀帽（11）一周的承接槽（3）；所述承接槽（3）由所述筒罩（2）的筒壁和位于其内侧的具有通孔（311）的内环壁（31）及成一体连接于两者底端部之间的槽底（32）三者构成；所述通孔（311）的最小孔径大于阀帽（11）上端部的最大外径，以使所述筒罩（2）及承接槽（3）经所述通孔（311）活套于阀帽（11）的外围，并使所述内环壁（31）与阀帽（11）的周侧之间具有适宜的间隙；所述内环壁（31）的上端周沿的高度位置低于限压阀帽孔（12）下沿的相应位置，以使从限压阀帽孔（12）喷出的混合流体从所述内环壁（31）的上方通过而进入所述承接槽（3）的上方空间中；所述筒罩（2）与所述内环壁（31）之间具有适宜的间距，以使所述承接槽（3）具有预设定的容量；所述筒罩（2）的上端为敞开口；其特征在于：所述筒罩（2）及承接槽（3）经所述内环壁（31）的底端支撑于锅盖（1）的表面上而与锅盖（1）接触连接；所述承接槽（3）的槽底（32）下侧面与所述内环壁（31）的底端面之间具有适宜的高度，以使所述槽底（32）下侧面与锅盖（1）表面之间具有适宜的间隙；所述内环壁（31）的下部设有若干个位于所述槽底（32）下方的溢流口（33），以使在于所述内环壁（31）内围的锅盖（1）表面上的油水可从所述溢流口（33）并经所述槽底（32）与锅盖（1）之间的间隙流出；所述承接槽（3）的内环壁（31）的内围设有位于锅盖（1）上的围绕限压阀一周的套肩（4），所述套肩（4）经套孔（41）连接于限压阀套座（13）的下端部，所述套肩（4）的外周沿上设有至少三个沿周向均布的呈向上凸起的凸头（42），所述凸头（42）位于所述内环壁（31）的内围并与所述套肩（4）成一体连接；所述套肩（4）及凸头（42）与所述内环壁（31）相互配合以使所述承接槽（3）及筒罩（2）活套于所述套肩（4）上，并使所述内环壁（31）与阀帽（11）之间保持适宜的间隙；所述套肩（4）上设有位于两相邻凸头（42）之间的口部朝外的凹缺口（43），以使位于所述套肩（4）表面上的油水能从所述凹缺口（43）流入所述槽底（32）与锅盖（1）之间的间隙中。