[发明专利]一种方便食品的制作方法在审

专利信息
申请号: 201611222017.7 申请日: 2016-12-27
公开(公告)号: CN106616356A 公开(公告)日: 2017-05-10
发明(设计)人: 李耀辉 申请(专利权)人: 江苏惠生堂食品股份有限公司
主分类号: A23L7/174 分类号: A23L7/174;A23L25/00
代理公司: 南京汇恒知识产权代理事务所(普通合伙)32282 代理人: 夏恒霞
地址: 221000 江苏省*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明公开了一种方便食品的制作方法,包括如下步骤将经过预处理的大米、黑芝麻和辅料,均匀混合在一起,放入粉粹机中粉碎,过筛以筛出细渣及细小杂物,然后经干燥杀菌、冷却、包装检验,检验合格的产品进行密封包装。本发明的制作方法可确保食物在加工过程中的营养成分不受到破坏和损失,从而保持食物的原汁原味,其制作方法简单、携带方便、食用安全、营养价值高,而且生产设备投资少、成本低。
搜索关键词: 一种 方便 食品 制作方法
【主权项】:
一种方便食品的制作方法,其特征在于,包括如下步骤:S1、准备原料:室温下,称取适量的大米、黑芝麻和辅料,均匀混合在一起,得到混合物;S2、粉碎过筛:将混合物放入粉粹机中粉碎,然后过筛以筛出细渣及细小杂物;S3、干燥杀菌:将粉碎后的混合物置于烘干设备中进行干燥,并杀菌消毒;S4、冷却:取出干燥的混合物,冷却,得到产品;S5、包装检验:将冷却后的产品送入检验室中检验,检验合格的产品进行密封包装。
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