[发明专利]一种蚕蛹冬虫夏草的培育方法

摘要

本发明涉及蛹虫草培育方法技术领域，具体涉及一种蚕蛹冬虫夏草的培育方法，包括以下步骤：1)培养基制备；2)灭菌；3)接种；4)管理：菌丝体生长、子实体萌芽、子实体生长；5)采收。本发明的培育的蚕蛹冬虫夏草，实体饱满，颜色金黄，经鉴定其主要营养成分高于野生虫草，将采收后的虫草子实体立即低温急速冷冻灭菌与干燥，使其所有新鲜营养成份保留不会流失，且在培育过程中注入不同属性的植物酵素，得到侧重功效不同的五行蚕蛹虫草子实体，从而制成各种天然碱性保健食品，达到养生、保健、预防至治疗之功效，是制造有关药品，保健品的理想原料。

主权项

1.一种蚕蛹冬虫夏草的培育方法，其特征在于，包括以下步骤：1)培养基制备：选择优质绿色蚕蛹，将其浸泡在培养液中30‑40min后装入玻璃培养瓶中，得培养基；所述培养液的配方比例为：葡萄糖10‑15g、蛋白胨4‑7g、磷酸二氢钾2‑4g、硫酸镁0.5‑2g，加水定容到1000mL；2)灭菌：将培养瓶密封放入高压灭菌锅中进行灭菌，升温至100℃，关闭排气阀，当高压灭菌锅压力达到1.5bar时保持1h，取出，冷却；3)接种：在无菌条件下，用接种枪将液体菌种喷匀在培养基表面；4)管理：①菌丝体生长：将接入液体菌种的培养瓶移至培养室避光培养，温度控制在15‑18℃，湿度为75‑85％，当菌丝长满培养基表面1/2‑2/3时，将温度升至19‑22℃，直至菌丝长满培养基表面；②子实体萌芽：当培养基上部出现菌丝突起时，控制白天温度在22‑25℃，湿度为80‑85％，晚上温度为12‑15℃，给予10‑15℃的温差刺激，白天光照晚上避光，光照强度为200‑250Lx，光照时间不少于12h；③子实体生长：当子实体长至1cm时，揭开培养瓶瓶盖，白天温度控制在18‑22℃，湿度为80‑90％，晚上温度控制在15℃‑18℃，使温度差为5℃‑7℃，白天光照晚上避光，光照强度为300‑400Lx，光照时间不少于10h；当蛹虫草子实体生长高度达到3cm以上时，增加光照轻度至600‑800Lx，整个生长期间每隔5‑7天向培养瓶中注入酵素。5)采收：当子实体子座呈橘红色或橘黄色棒状且不再生长时，不锈钢小刀或剪刀将其从基部采下，放入洁净器进入冷冻干燥，干燥后存放在密闭塑料袋内，运输到冷藏库冷藏保存。