[发明专利]一种百香果低聚糖的制备方法在审
| 申请号： | 201611226999.7 | 申请日： | 2016-12-27 |
| 公开（公告）号： | CN106632528A | 公开（公告）日： | 2017-05-10 |
| 发明（设计）人： | 吴丽;侯银臣;安民;安庆堂;冯斌斌 | 申请（专利权）人： | 温县兴发生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C07H3/06 | 分类号： | C07H3/06;C07H3/04;C07H1/08;C08B37/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 454850 河南省*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种百香果低聚糖的制备方法，属于低聚糖提取技术领域，包括选取果实、去皮剥籽、打浆、超离子液体微波提取低聚糖、抽滤分离、冷冻浓缩六个步骤；具体为选取百香果皮棕褐色的百香果，人手剥去百香果外表，保留中间黄色果肉，将果肉与水按重量份110‑120混合，置于打浆机中打浆20‑60s；将溴化1‑己基‑2‑甲基咪唑作为提取溶液按重量份比为11‑15加入百香果果肉，室温下提取1‑5h；提取后的百香果浆中加入2‑5倍的无水乙醇，在室温下抽滤分离，并于30‑40℃下真空旋转蒸发；蒸发后的渣置于‑30℃至‑10℃下冻干12‑24h，粉碎后保存即可；该制备方法提取率高，可有效避免温度对低聚糖成分的破坏，制备的低聚糖保存活性高。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 百香果低 聚糖 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种百香果低聚糖的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：（1）选取果实：选取百香果皮棕褐色的百香果，去除腐败、变质的果实；（2）去皮、剥籽：人手剥去百香果外表，保留中间黄色果肉；（3）打浆：将百香果果肉与水按重量份1:10‑1:20混合，置于打浆机中打浆20‑60s；（4）超离子液体微波提取低聚糖：将溴化1‑己基‑2‑甲基咪唑作为提取溶液，百香果肉浆与溴化1‑己基‑2‑甲基咪唑按重量份比为1:1‑1:5，室温下提取1‑5h；（5）抽滤分离：提取后的百香果浆中加入2‑5倍的无水乙醇，在室温下抽滤分离，并于30‑40℃下真空旋转蒸发；（6）冷冻浓缩：蒸发后的渣置于‑30℃至‑10℃下冻干12‑24h，粉碎后保存即可。
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