[发明专利]一种改善高血糖和减肥的饼干及其制备方法与用途在审
| 申请号： | 201611238466.0 | 申请日： | 2016-12-28 |
| 公开（公告）号： | CN108244207A | 公开（公告）日： | 2018-07-06 |
| 发明（设计）人： | 王颖;周德恭;朱永红;俞金蓉 | 申请（专利权）人： | 西藏天麦力健康品有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/80 | 分类号： | A21D13/80;A21D2/36;A21D2/18;A23L33/00 |
| 代理公司： | 北京三聚阳光知识产权代理有限公司 11250 | 代理人： | 张倩倩 |
| 地址： | 850000 西藏自治*** | 国省代码： | 西藏;54 |
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| 摘要： | 本发明具体涉及一种改善高血糖和减肥的饼干及其制备方法与用途。该饼干的原料包括：青稞麦苗粉0.5～25重量份，精炼棕榈油8～20重量份，麦芽糖醇5～15重量份，青稞粉40～75重量份，卵磷脂0.5～1.0重量份，碳酸氢钠0.1～1.3重量份，碳酸氢铵0.1～1.6重量份，抗坏血酸钠0.1～2重量份；本发明充分考虑原料的组成和各原料相互之间的配比，使各原料在特定的配比下相互配合、共同作用，使得该饼干具有显著的改善高血糖和减肥的作用。 | ||
| 搜索关键词： | 重量份 饼干 高血糖 减肥 配比 制备 碳酸氢铵 精炼棕榈油 抗坏血酸钠 卵磷脂 麦芽糖醇 青稞麦苗 碳酸氢钠 青稞粉 配合 | ||
【主权项】：
1.一种改善高血糖和减肥的饼干，其特征在于，所述饼干的原料包括：青稞麦苗粉0.5～25重量份，精炼棕榈油8～20重量份，麦芽糖醇5～15重量份，青稞粉40～75重量份，卵磷脂0.5～1.0重量份，碳酸氢钠0.1～1.3重量份，碳酸氢铵0.1～1.6重量份，抗坏血酸钠0.1～2重量份。
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