[发明专利]具有抗氧化功能的益生菌粉及其制备方法有效
申请号: | 201611239869.7 | 申请日: | 2016-12-28 |
公开(公告)号: | CN106858606B | 公开(公告)日: | 2020-12-11 |
发明(设计)人: | 朱宏;魏立华;王世杰;冯丽莉;荀一萍;张栋;郝红伟;薛玉玲 | 申请(专利权)人: | 石家庄君乐宝乳业有限公司 |
主分类号: | A23L33/135 | 分类号: | A23L33/135;A23L33/125 |
代理公司: | 石家庄旭昌知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 13126 | 代理人: | 彭随丽 |
地址: | 050299 河*** | 国省代码: | 河北;13 |
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摘要: |
本发明公开了一种具有抗氧化功能的益生菌粉及其制备方法,它的原料包含开菲尔乳杆菌KL22和植物乳杆菌N3117,并以低聚糖、海洋多糖、麦芽糊精作为复配成分进行加工制备,制备得到的益生菌粉具有很好的羟自由基(HO·)清除能力、超氧阴离子自由基(O |
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搜索关键词: | 具有 氧化 功能 益生菌粉 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
暂无信息
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