[发明专利]一种呕吐毒素降解酶及其基因和制备方法及应用以及降解呕吐毒素的方法有效
| 申请号： | 201611248723.9 | 申请日： | 2016-12-29 |
| 公开（公告）号： | CN108251386B | 公开（公告）日： | 2021-09-24 |
| 发明（设计）人： | 林海龙;李慧;胡梦龙;何景;李文钊;苏会波;李凡;陈博;王小艳;张媛;佟易;李义;李久仁;樊维荣;郭翠;周勇 | 申请（专利权）人： | 中粮营养健康研究院有限公司;中粮集团有限公司;中粮生化能源（榆树）有限公司;吉林中粮生化有限公司;中粮生物化学（安徽）股份有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/00 | 分类号： | C12N9/00;C12N15/52;A23K20/189;A23L5/20 |
| 代理公司： | 北京润平知识产权代理有限公司 11283 | 代理人： | 蒲琳;刘依云 |
| 地址： | 102209 北京市*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明涉及微生物领域，公开了一种呕吐毒素降解酶及其基因和制备方法及应用以及降解呕吐毒素的方法。具体地，本发明提供了一种呕吐毒素降解酶，该呕吐毒素降解酶具有如下(a)和/或(b)所示的氨基酸序列：(a)SEQ ID NO：2所示的氨基酸序列；(b)SEQ ID NO：2所示的氨基酸序列中第430‑450位氨基酸残基中的一个或几个经过取代、缺失或添加后仍具有呕吐毒素降解酶活性的氨基酸序列。本发明提供的呕吐毒素降解酶可以高效且快速地降解呕吐毒素，具有良好的工业应用前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 呕吐 毒素 降解 及其 基因 制备 方法 应用 以及 | ||
【主权项】：
1.一种呕吐毒素降解酶，其特征在于，该呕吐毒素降解酶具有如下(a)和/或(b)所示的氨基酸序列：(a)SEQ ID NO：2所示的氨基酸序列；(b)SEQ ID NO：2所示的氨基酸序列中第430‑450位氨基酸残基中的一个或几个经过取代、缺失或添加后仍具有呕吐毒素降解酶活性的氨基酸序列；优选地，所述呕吐毒素降解酶具有SEQ ID NO：2、SEQ ID NO：3、SEQ ID NO：4或SEQ ID NO：5所示的氨基酸序列。
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