[发明专利]一种促进红曲菌液态发酵生产红曲黄色素的方法有效
| 申请号： | 201611250604.7 | 申请日： | 2016-12-30 |
| 公开（公告）号： | CN106636249B | 公开（公告）日： | 2020-03-24 |
| 发明（设计）人： | 张薄博;吕俊;许赣荣;陈磊;钱高飞 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C12P17/18 | 分类号： | C12P17/18;C12R1/645 |
| 代理公司： | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 | 代理人： | 彭素琴 |
| 地址： | 214122 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种促进红曲菌液态发酵生产红曲黄色素的方法，属于微生物发酵技术领域。本发明接种红曲菌种子培养液于液态培养基后，在30℃发酵6‑8d；其在发酵开始后的72h内向发酵培养液中加入表面活性剂，以促进红曲菌在生长过程中合成活性物质红曲黄色素。本发明通过这些有效的调控，可以提高红曲菌液态发酵红曲黄色素的生物合成能力；仅通过较低的附加投入，就可以提高发酵合成高附加值目标产物的浓度，方便实用，且具有重大的经济效益。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 促进 曲菌 液态 发酵 生产 红曲 黄色素 方法 | ||
【主权项】：
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