[发明专利]一种甜味辣椒酱及其制备方法在审
| 申请号： | 201611250865.9 | 申请日： | 2016-12-30 |
| 公开（公告）号： | CN106616890A | 公开（公告）日： | 2017-05-10 |
| 发明（设计）人： | 侯颍 | 申请（专利权）人： | 侯颍 |
| 主分类号： | A23L27/60 | 分类号： | A23L27/60;A23L33/10 |
| 代理公司： | 安徽省阜阳市科颍专利事务所34108 | 代理人： | 徐宝泉 |
| 地址： | 236000 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种甜味辣椒酱及其制备方法，其主要是由红辣椒、白砂糖、花生米、葵花仁按一定重量配比制备而成，本发明选用纯天然植物原料经科学配制而成，选料精细，配料齐全，味美鲜甜，食用方便。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 甜味 辣椒酱 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种甜味辣椒酱，其特征在于：它是由下列重量范围内的原料制成：红辣椒 9.5‑10.5克 白砂糖 9.5‑10.5千克 花生米 2‑3千克葵花仁 2‑3千克 黑芝麻 2‑3千克 食用油 5‑6千克食用盐 2.5‑3.5千克 酱 油 4.5‑5.5千克 醋 2‑3千克枸杞子 0.1‑0.2千克 香 叶 0.1‑0.2千克。
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