[发明专利]一种黑茶饼干及其制备方法及其生产线在审

专利信息
申请号: 201611252049.1 申请日: 2016-12-30
公开(公告)号: CN106614906A 公开(公告)日: 2017-05-10
发明(设计)人: 唐彬;刘杰;童波 申请(专利权)人: 湖南飞沃新能源科技股份有限公司
主分类号: A21D13/047 分类号: A21D13/047;A21D13/80;A21D2/36;A21D2/34;A21D2/18
代理公司: 常德市长城专利事务所(普通合伙)43204 代理人: 张启炎
地址: 415701 湖南*** 国省代码: 湖南;43
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摘要: 一种黑茶饼干,它是由下述重量份的原料组成的大米30‑50、黑茶 5‑6、玉米胚芽油 2‑5、鸡蛋液 8‑11、金银花 1‑2、可可粉 1‑2、碳酸氢钠 1、食盐 0.7‑0.9、泡打粉 1‑1.5、三氯蔗糖 1‑2、蜂蜜 5‑10、野菊花 1‑2、山楂 1‑2、柠檬0.1‑0.2、碎米荠 0.3‑0.5、水适量;一种黑茶饼干的制备方法,包括以下步骤(1)将山楂、碎米荠洗净、晒干,切成碎末,碎末尺寸2‑3mm,碎末与大米、黑茶混合后放入到碾子中磨成混合粉;(2)用公知的振动筛分机筛分,筛分出的混合粉细度不低于 400 目,备用;本发明的优点是本发明的饼干方便携带,口感丰富,具有很高的营养价值,其中金银花、野菊花等具有很好的降火功效,柠檬、山楂让该饼干能够开胃消食,且生产方法简单,生产线成本低,环保,节能。
搜索关键词: 一种 饼干 及其 制备 方法 生产线
【主权项】:
一种黑茶饼干,其特征在于,它是由下述重量份的原料组成的 : 大米30‑50、黑茶 5‑6、玉米胚芽油 2‑5 、鸡蛋液 8‑11、金银花 1‑2、可可粉 1‑2 、碳酸氢钠 1、食盐 0.7‑0.9、泡打粉 1‑1.5、三氯蔗糖 1‑2 、蜂蜜 5‑10、野菊花 1‑2、山楂 1‑2、柠檬0.1‑0.2、碎米荠 0.3‑0.5、水适量。
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