[发明专利]一种蛋黄焗玉米及其制备方法在审
| 申请号： | 201611258664.3 | 申请日： | 2016-12-30 |
| 公开（公告）号： | CN106666372A | 公开（公告）日： | 2017-05-17 |
| 发明（设计）人： | 谢婷婷;牛超峰;魏本强;束天锋 | 申请（专利权）人： | 三只松鼠股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L15/00;A23L5/10;A23L33/00 |
| 代理公司： | 芜湖安汇知识产权代理有限公司34107 | 代理人： | 曹政 |
| 地址： | 241000 安徽省芜湖*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种蛋黄焗玉米及其制备方法，蛋黄焗玉米包括如下重量份的原料：玉米粒40‑50份、生粉3‑5份、蛋黄15‑20份、味精0.1‑0.3份、鸡精0.3‑0.5份、植物油8‑10份。所述制备方法包括原料筛选清洗、裹粉、油炸、混合蛋黄糊、包装的步骤。本发明制备的蛋黄焗玉米，将玉米与咸鸭蛋黄结合在一起，咸鸭蛋黄的营养能够弥补玉米的营养缺陷，达到营养均衡的效果，更能满足现代人的需求。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蛋黄 玉米 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种蛋黄焗玉米，其特征在于，包括如下重量份的原料：玉米粒40‑50份、生粉3‑5份、蛋黄15‑20份、味精0.1‑0.3份、鸡精0.3‑0.5份、植物油8‑10份。
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