[发明专利]一种花生姜糖及其制作方法在审
| 申请号： | 201611260788.5 | 申请日： | 2016-12-30 |
| 公开（公告）号： | CN106666049A | 公开（公告）日： | 2017-05-17 |
| 发明（设计）人： | 傅骁柳 | 申请（专利权）人： | 长汀县碧水丰田农业发展有限公司 |
| 主分类号： | A23G3/48 | 分类号： | A23G3/48;A23G3/42;A23G3/36 |
| 代理公司： | 福州君诚知识产权代理有限公司35211 | 代理人： | 曹元 |
| 地址： | 364000 福建省龙岩市*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种花生姜糖及其制作方法，所述花生姜糖的原料由以下重量份的组分组成：红糖8‑12份、花生油3‑4份、小黄姜粉0.6‑1份、花生0.35‑0.4份、枸杞0.35‑0.4份、红枣0.15‑0.25份，所述花生姜糖制作方法包括以下步骤：先将枸杞和红枣洗净、晒干，将花生炒熟；然后将花生油倒入锅中，加热至90‑95℃，加入红糖，使花生油与红糖完全融合后成泥状，再加入小黄姜粉，混合熬制，得到膏状体；最后往锅中加入的花生、红枣和枸杞，熬制得到花生姜糖。本发明的花生姜糖具有滋阴润肺，暖胃散寒，止咳润肺的功效，对于胃寒腹痛、风寒感冒、痰多、牙痛、口臭具有一定效果。 | ||
| 搜索关键词： | 种花 生姜 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种花生姜糖，其特征在于：其原料由以下重量份的组分组成：红糖 8‑12份；花生油 3‑4份；小黄姜粉 0.6‑1份；花生 0.35‑0.4份；枸杞 0.35‑0.4份；红枣 0.15‑0.25份。
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