[发明专利]一种茶叶发酵装置及使用该装置的茶叶发酵方法在审
| 申请号： | 201611263143.7 | 申请日： | 2016-12-30 |
| 公开（公告）号： | CN106578173A | 公开（公告）日： | 2017-04-26 |
| 发明（设计）人： | 龚自明;滕靖;高士伟;叶飞;郑鹏程;王胜鹏;王雪萍;郑琳;刘盼盼 | 申请（专利权）人： | 湖北省农业科学院果树茶叶研究所 |
| 主分类号： | A23F3/08 | 分类号： | A23F3/08 |
| 代理公司： | 武汉市首臻知识产权代理有限公司42229 | 代理人： | 王春娇 |
| 地址： | 430064 湖*** | 国省代码： | 湖北;42 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 一种茶叶发酵装置及使用该装置的茶叶发酵方法，其中的装置中內桶（1）中设置有通气管道（10），风机（6）一端通过管路（11）与通气管道（10）相连接，风机（6）另一端通过管路（11）与加热加湿单元（2）相连接，温湿度传感器（5）设置在內桶（1）中，加热加湿单元（2）、风机（6）和温湿度传感器（5）分别与控制箱（3）相连接；发酵方法包括茶坯原料初处理、将茶坯原料放置在內桶（1）内、开启风机（6）、开启加热加湿单元（2）、保持3‑5天步骤。发酵周期短，温湿度控制精确，保证了茶叶品质。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 茶叶 发酵 装置 使用 方法 | ||
【主权项】：
一种茶叶发酵装置，其特征在于：包括內桶（1）、加热加湿单元（2）、控制箱（3）、绝热隔离板（4）、温湿度传感器（5）和风机（6），所述的加热加湿单元（2）包括加热管（7）和超声波雾化器（8），所述的內桶（1）底部设置有支柱（9），所述的支柱（9）设置在绝热隔离板（4）上，所述的內桶（1）中设置有通气管道（10），所述的风机（6）一端通过管路（11）与通气管道（10）相连接，风机（6）另一端通过管路（11）与加热加湿单元（2）相连接，所述的温湿度传感器（5）设置在內桶（1）中，所述的加热加湿单元（2）、风机（6）和温湿度传感器（5）分别与控制箱（3）相连接。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于湖北省农业科学院果树茶叶研究所，未经湖北省农业科学院果树茶叶研究所许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201611263143.7/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种黑茶复合发酵方法
- 下一篇：一种青砖茶渥堆加工方法
