[发明专利]一种芦荟白酒的制作工艺在审
| 申请号： | 201611265254.1 | 申请日： | 2016-12-30 |
| 公开（公告）号： | CN106479845A | 公开（公告）日： | 2017-03-08 |
| 发明（设计）人： | 李卫 | 申请（专利权）人： | 李卫 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04 |
| 代理公司： | 太原同圆知识产权代理事务所(特殊普通合伙)14107 | 代理人： | 张洋 |
| 地址： | 030002 山西省太原市迎*** | 国省代码： | 山西;14 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种芦荟白酒的制作工艺，包括以下步骤选取美国库拉索芦荟鲜叶洗净后，去皮，将35‑50g的芦荟叶肉直接置于购置的优质白酒原浆中进行泡制，泡制过程中添加10g/L的低聚果糖，待泡制时间至20‑90天后采用500‑1000目的过滤器进行人工过滤，过滤后静置，形成38‑53度的芦荟白酒。本发明工艺的制作的芦荟白酒，口感好，入口柔，粘稠度好，适合各个阶层的需求，易于推广。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 芦荟 白酒 制作 工艺 | ||
【主权项】：
一种芦荟白酒的制作工艺，其特征在于，包括以下步骤：选取美国库拉索芦荟鲜叶洗净后，去皮，将35‑50g的芦荟叶肉直接置于购置的优质白酒原浆中进行泡制，泡制过程中添加10g/L的低聚果糖，待泡制时间至20‑90天后采用500‑1000目的过滤器进行人工过滤，过滤后静置，形成38‑53度的芦荟白酒。
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