[发明专利]一种鱼肉切片起骨刀在审
| 申请号： | 201611266939.8 | 申请日： | 2016-12-31 |
| 公开（公告）号： | CN106577968A | 公开（公告）日： | 2017-04-26 |
| 发明（设计）人： | 李文斌 | 申请（专利权）人： | 广东雨嘉水产食品有限公司 |
| 主分类号： | A22C25/16 | 分类号： | A22C25/16 |
| 代理公司： | 广州市南锋专利事务所有限公司44228 | 代理人： | 袁周珠 |
| 地址： | 525100 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 一种鱼肉切片起骨刀，包括设置在左右两侧的刀片、设置在两刀片之间的夹骨叉，所述刀片贴近夹骨叉的外侧，所述夹骨叉两根叉臂与叉头铰接，叉臂长度为刀片的一半，所述叉头上有倒勾，本发明解决了目前缺少活鱼开边起骨装置的问题，且本发明结构简单实用，具有极大的市场推广价值。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 鱼肉 切片 起骨刀 | ||
【主权项】：
一种鱼肉切片起骨刀，其特征在于：包括设置在左右两侧的刀片、设置在两刀片之间的夹骨叉，所述刀片贴近夹骨叉的外侧，所述夹骨叉两根叉臂与叉头铰接，叉臂长度为刀片的一半，所述叉头上有倒勾。
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