[实用新型]一种多功能电烤鱼装置

摘要

本实用新型提供一种多功能电烤鱼装置，包括机体、箱门、上加热装置、下加热装置、滑轨装置和烤鱼托盘，机体的上方安装有箱门，机体内设置有上加热装置，上加热装置的下方安装有滑轨装置，烤鱼托盘安装在滑轨装置内，烤鱼托盘的下方设置有下加热装置，机体的右侧安装右集油盒，机体的右侧设置有出油口，右集油盒的内部设置有过滤网，所述机体的左侧安装有左集油箱，与现有技术相比，本实用新型具有如下有益之处：本实用新型使鱼体烤熟的更均匀，口感更好，达到了封闭式烤鱼的效果，本实用新型解决了烤鱼行业长期存在的问题，烤出的鱼熟透，口感好，同时不直接排放烟气，具有无明火、节能、卫生、高效、环保等的优点。

主权项

一种多功能电烤鱼装置，包括机体、箱门、上加热装置、下加热装置、滑轨装置和烤鱼托盘，其特征在于：所述机体的上方安装有箱门，所述箱门通过铰链与机体相连接，所述铰链通过螺栓固定在机体和箱门上，所述箱门内侧边缘设置有密封条，所述机体前端的边缘设置有密封条，所述箱门的外侧安装有门把手，所述门把手由螺栓固定在箱门上，所述机体内设置有上加热装置，所述上加热装置由长加热电板组成，所述上加热装置的下方安装有滑轨装置，所述滑轨装置由左滑轨和右滑轨组成，所述左滑轨通过螺栓固定在机体内的左侧，所述右滑轨通过螺栓固定在机体内的右侧，所述左滑轨和右滑轨内设置有滑道，所述烤鱼托盘安装在滑轨装置内，所述烤鱼托盘由滑板和托盘组成，所述托盘两侧安装有滑板，所述烤鱼托盘的下方设置有下加热装置，所述下加热装置由右短加热电板和左短加热电板连接组成，所述机体的右侧安装右集油盒，所述机体的右侧设置有出油口，所述出油口设置在右集油盒的上方，所述右集油盒的内部设置有过滤网，所述过滤网上设置有网孔，所述机体的左侧安装有左集油箱，所述机体的左侧设置有出油口，所述出油口设置在左集油箱的上方，所述机体的右上方设置有排烟口，所述排烟口上方安装有木炭过滤装置，所述机体的后方连接有导线，所述导线右端与插头相连接。