[实用新型]一种香肠剥皮器

摘要

一种香肠剥皮器，在结构上包括：固定套(1)以及设置在固定套(1)上的十字手柄(2)，十字手柄(2)上设置有剥皮刀(3)，其特征在于：固定套(1)在长度方向设置有通槽(1-1)，十字手柄(2)与通槽(1-1)相吻合，剥皮刀(3)伸出固定套(1)内壁的刀尖长度(H)大于香肠皮的厚度，刀尖宽度(D)大于通槽宽度。本实用新型的优点是：将香肠(X)紧贴固定套(1)内壁，在拉动十字手柄(2)时，十字手柄(2)底部的剥皮刀(3)会将香肠(X)的外表皮划开一道缝隙，从而方便剥皮。本实用新型操作简单方便，由于固定套(1)可以采用弹性材料制作，因此可以适应香肠(X)不同的尺寸规格。

主权项

一种香肠剥皮器，在结构上包括：固定套(1)以及设置在固定套(1)上的十字手柄(2)，十字手柄(2)上设置有剥皮刀(3)，其特征在于：固定套(1)在长度方向设置有通槽(1‑1)，十字手柄(2)与通槽(1‑1)相吻合，剥皮刀(3)伸出固定套(1)内壁的刀尖长度(H)大于香肠皮的厚度。