[实用新型]一种发酵罐

摘要

本实用新型公开了一种发酵罐，包括发酵罐罐体，所述罐体内装有搅拌装置；所述搅拌装置上方设有压紧装置；所述发酵罐外侧设置有隔热层，所述隔热层与罐体之间设置有夹套，所述夹套对应罐体下方一侧设有冷却水进口，夹套对应罐体上方一侧设有冷却水出口；所述罐体顶部设有菌液接种口，所述菌液接种口内侧连接花洒喷头；所述罐体外壁设有控制装置，所述罐体内壁设有温度传感器、湿度传感器和紫外线杀菌装置，所述控制装置连接所述温度传感器、湿度传感器和紫外线杀菌装置，所述控制装置设有显示屏；所述发酵罐底部双层结构的内腔中设有加热丝。本实用新型发酵充分、搅拌效率高。

主权项

一种发酵罐，包括发酵罐罐体，其特征在于：所述罐体内装有搅拌装置；所述搅拌装置上方设有压紧装置，所述压紧装置包括至少三个扇形压块和用于插入压块的固定槽，所述固定槽安装在罐体内壁上，所述扇形压块插入所述固定槽形成压紧装置；所述发酵罐外侧设置有隔热层，所述隔热层与罐体之间设置有夹套，所述夹套对应罐体下方一侧设有冷却水进口，夹套对应罐体上方一侧设有冷却水出口；所述搅拌装置包括搅拌轴，所述搅拌轴通过连接轴连接有搅拌叶片，所述搅拌叶片设有椭圆形的泄流孔；所述罐体顶部设有菌液接种口，所述菌液接种口内侧连接花洒喷头；所述罐体外壁设有控制装置，所述罐体内壁设有温度传感器、湿度传感器和紫外线杀菌装置，所述控制装置连接所述温度传感器、湿度传感器和紫外线杀菌装置，所述控制装置设有显示屏；所述发酵罐底部为双层结构，所述底部双层结构的内腔中设有加热丝。