[实用新型]一种节能蒸汽炒锅有效

专利信息
申请号: 201620060964.X 申请日: 2016-01-21
公开(公告)号: CN205455840U 公开(公告)日: 2016-08-17
发明(设计)人: 童小林 申请(专利权)人: 广州市羊城莲蓉食品有限公司
主分类号: A23L5/10 分类号: A23L5/10
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 510000 广东*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 实用新型公开了一种节能蒸汽炒锅,包括支撑架,该支撑架的下端设置一圆锥状的气室,支撑架的中间开设一工作腔,所述工作腔底面与气室之间设置一隔板,所述隔板上开设有一个以上的进气孔,位于工作腔内设置一炒锅,所述炒锅呈圆柱形空心结构,炒锅的上下端面均开口,位于炒锅的内侧面设置一内锅,所述内锅的形状与炒锅的形状相同,均为上下端相通的圆柱形状;本实用新型通过设置内锅结构,且将翻炒机构内置,因此在翻炒时可采用锅盖密封翻炒,使得蒸汽能在锅内聚集,热量更高,翻炒效率更高,更加节约蒸汽,节省成本,且内置翻炒机构使得整个炒锅外形更加美观简洁。
搜索关键词: 一种 节能 蒸汽 炒锅
【主权项】:
一种节能蒸汽炒锅,其特征在于:包括支撑架,该支撑架的下端设置一圆锥状的气室,支撑架的中间开设一工作腔,所述工作腔底面与气室之间设置一隔板,所述隔板上开设有一个以上的进气孔,位于工作腔内设置一炒锅,所述炒锅呈圆柱形空心结构,炒锅的上下端面均开口,位于炒锅的内侧面设置一内锅,所述内锅的形状与炒锅的形状相同,均为上下端相通的圆柱形状;所述内锅的内侧面设置有一片以上的翻炒叶,所述翻炒叶均布于内锅内侧面,翻炒叶距隔板间距2‑3mm,所述支撑架内设置一传动齿轮,所述炒锅一侧面开设一通槽,所述内锅的下端外侧面环绕内锅一圈设置有与传动齿轮啮合的传动齿,所述传动齿轮设置于炒锅的通槽内并与内锅的传动齿啮合。
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