[实用新型]一种烤鸭炉去油烟装置

摘要

本实用新型公开了一种烤鸭炉去油烟装置，包括盛油托盘、连接管和盛油桶，盛油托盘上设有出油孔，连接管一端连接出油孔，另一端连接盛油桶；盛油托盘包括底板和围板，围板围在底板四周形成抽屉结构，底板包括两个向下并相接的斜面，出油孔设在两个斜面的相接线上，底板为双层式结构，具有内腔体，所述内腔体设有温度检测模块，温度检测模块包括温度传感器；所述盛油托盘上设有进出水口和水量调节模块。本实用新型安装及操作方便；通过多斜面结构自动汇集油水，经过出油孔自动排出，结构简单效果好；盛油托盘为双层结构，具有密封的内腔体容纳水来调节盛油托盘的温度，保证烤鸭溅落油水的汇集以及排出效果；可以检测和显示盛油托盘表面温度，便于操作人员根据实际情况调节内腔体的水量。

主权项

一种烤鸭炉去油烟装置，包括盛油托盘、连接管和盛油桶，所述盛油托盘上设有出油孔，所述连接管一端连接出油孔，另一端连接盛油桶；其特征在于：所述盛油托盘包括底板和围板，围板围在底板四周形成抽屉式结构，所述底板包括向下倾斜并相接的斜面，所述出油孔设在斜面的相接线上；所述盛油托盘承接烤鸭炉内胆。