[实用新型]一种制作牛肉干的煮锅有效
| 申请号： | 201620097126.X | 申请日： | 2016-01-31 |
| 公开（公告）号： | CN205390241U | 公开（公告）日： | 2016-07-27 |
| 发明（设计）人： | 李殷 | 申请（专利权）人： | 李殷 |
| 主分类号： | A23L5/10 | 分类号： | A23L5/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 213002*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及一种制作牛肉干的煮锅，包括锅体和锅盖，锅体为向上开口的圆柱体形状，锅盖盖合在锅体上，其特征在于：还包括视窗，视窗设置在锅体侧壁上，设置在侧壁垂直方向的中央；视窗为透明材料，可以通过视窗看到锅体中的牛肉状态。优选视窗的数量为4个，均匀地分布在侧壁四周。这样可以全面地看到煮锅中所有牛肉的状态。采用了透明的视窗结构能随时关注和监测煮制过程中的牛肉的状态，以便随时调整煮制过程中的工艺参数；用于制作牛肉干的煮锅采用了搅拌器的，通过在加热过程中，充分的搅拌，能保证牛肉在煮制过程中熟化均匀、制作的牛肉产品颜色均一，经济效益良好。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 制作 牛肉干 | ||
【主权项】：
一种制作牛肉干的煮锅，包括锅体和锅盖，锅体为向上开口的圆柱体形状，锅盖盖合在锅体上，其特征在于：还包括视窗，视窗设置在锅体侧壁上，设置在侧壁垂直方向的中央位置；视窗为透明材料，可以通过视窗看到锅体中的牛肉状态；视窗的数量为4个，均匀地分布在侧壁四周。
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