[实用新型]一种旋转式薯片油炸装置有效
| 申请号： | 201620098921.0 | 申请日： | 2016-02-01 |
| 公开（公告）号： | CN205455634U | 公开（公告）日： | 2016-08-17 |
| 发明（设计）人： | 刘银香;肖德建;刘佳辉 | 申请（专利权）人： | 贵州省铜仁市万山区特色产业化食品有限公司 |
| 主分类号： | A21B5/08 | 分类号： | A21B5/08 |
| 代理公司： | 贵阳派腾阳光知识产权代理事务所(普通合伙) 52110 | 代理人： | 管宝伟 |
| 地址： | 554200*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种旋转式薯片油炸装置，包括桶形的金属滤网，金属滤网顶端固接有圆形的金属齿圈，还包括与金属滤网相匹配的油炸桶，油炸桶顶端边缘安装有若干滚轮，滚轮与金属齿圈底端面相匹配。本实用新型通过可旋转的金属滤网实现对其内部的马铃薯片的油炸加工，能有效防止薯片发生粘连的情况，且通过旋转产生涡流对油炸过程进行搅拌，有效提高了油炸的均匀性，保证油炸后成品品质，且油炸完成后金属滤网还能完成滤油的工作。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 旋转 式薯片 油炸 装置 | ||
【主权项】：
一种旋转式薯片油炸装置，其特征在于：包括桶形的金属滤网(2)，金属滤网(2)顶端固接有圆形的金属齿圈(3)，还包括与金属滤网(2)相匹配的油炸桶(1)，油炸桶(1)顶端边缘安装有若干滚轮(4)，滚轮(4)与金属齿圈(3)底端面相匹配。
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