[实用新型]一种高效多层蒸煮设备有效
| 申请号： | 201620123742.8 | 申请日： | 2016-02-17 |
| 公开（公告）号： | CN205492450U | 公开（公告）日： | 2016-08-24 |
| 发明（设计）人： | 邱岳锋 | 申请（专利权）人： | 青岛巴子食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L5/10 | 分类号： | A23L5/10 |
| 代理公司： | 常州佰业腾飞专利代理事务所(普通合伙) 32231 | 代理人： | 翁斌 |
| 地址： | 266300 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 一种高效多层蒸煮设备，它涉及食品加工设备领域。它包括蒸煮装置和起吊装置，所述蒸煮装置包括炉体和自动控制箱，所述炉体底端设置有多个支柱，所述炉体侧壁上端设置有第一蒸汽输送管，所述炉体底端设置有第二蒸汽输送管和排水管，所述炉体内放置有蒸煮屉，所述蒸煮屉顶端设置有吊绳，所述自动控制箱安装在炉体外侧壁上。它通过设置第一蒸汽输送管配合第二蒸汽输送管形成上下双路进汽管道，缩短进汽时间，炉温提升快，提高进出料效率，减轻劳动强度，节省人力，节约人工成本，通过吊装装置吊装蒸煮屉进料出料，满足批量生产需求。本实用新型用于食品蒸制加工。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 高效 多层 设备 | ||
【主权项】：
一种高效多层蒸煮设备，其特征在于：它包括蒸煮装置和起吊装置，所述蒸煮装置包括炉体(1)和自动控制箱(5)，所述炉体(1)底端设置有多个支柱(4)，所述炉体(1)侧壁上端设置有第一蒸汽输送管(2‑1)，所述炉体(1)底端设置有第二蒸汽输送管(2‑2)和排水管(3)，所述炉体(1)内放置有蒸煮屉(6)，所述蒸煮屉(6)顶端设置有吊绳，所述自动控制箱(5)安装在炉体(1)外侧壁上，且自动控制箱(5)内配备有温控器和时间继电器，所述炉体(1)侧壁上还配备有压力表(7)，所述第一蒸汽输送管(2‑1)和第二蒸汽输送管(2‑2)上装配有受控于自动控制箱(5)的电磁阀(11)；所述起吊装置具有设置在所述炉体(1)上方的两个轨道(8)及安装在两个轨道(8)上并沿轨道(8)移动的移动横梁(9)，所述移动横梁(9)上设置有沿横梁(9)长度方向移动的起重电动机组(10)。
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