[实用新型]一种啤酒糖化系统有效
申请号: | 201620127575.4 | 申请日: | 2016-02-19 |
公开(公告)号: | CN205501261U | 公开(公告)日: | 2016-08-24 |
发明(设计)人: | 胡绍武;骆钰清;齐国成 | 申请(专利权)人: | 杭州正久机械制造有限公司 |
主分类号: | C12C7/06 | 分类号: | C12C7/06;C12C7/20 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 311407 浙江省杭州市*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | 本实用新型公开了一种啤酒糖化系统,包括麦芽浆筒及与所述麦芽浆筒相连接的滤筒,所述滤筒的输出端通过管路连接有煮沸锅,所述煮沸锅通过管路与混合箱相连接,还包括热水箱,所述热水箱与所述混合箱之间设置有换热器,在所述麦芽浆筒与所述的煮沸锅之间设置有第一麦汁泵,在所述煮沸锅与所述混合箱之间设置有第二麦汁泵,在所述滤筒和所述麦芽浆筒内分别设置有搅拌机构,在所述煮沸锅内部设置有加热机构,在所述麦芽浆筒、滤筒、煮沸锅上分别设置有压力表。本实用新型通过采用麦芽浆筒对材料进行糖化糊化,并采用滤筒提高麦汁的透明度和出汁率,并采用煮沸锅实现对麦汁的煮沸操作,并通过混合箱实现凝固物的沉降的凝聚,能够提高啤酒的质量。 | ||
搜索关键词: | 一种 啤酒 糖化 系统 | ||
【主权项】:
一种啤酒糖化系统,包括麦芽浆筒及与所述的麦芽浆筒相连接的滤筒,所述的滤筒的输出端通过管路连接有煮沸锅,所述的煮沸锅通过管路与混合箱相连接,还包括热水箱,所述的热水箱与所述的混合箱之间设置有换热器,在所述的麦芽浆筒与所述的煮沸锅之间设置有第一麦汁泵,在所述的煮沸锅与所述的混合箱之间设置有第二麦汁泵,在所述的滤筒和所述的麦芽浆筒内分别设置有搅拌机构,在所述的煮沸锅内部设置有加热机构,在所述的麦芽浆筒、滤筒、煮沸锅上分别设置有压力表。
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