[实用新型]一种多层夹心水果豆腐脑有效
| 申请号： | 201620160184.2 | 申请日： | 2016-03-03 |
| 公开（公告）号： | CN205492371U | 公开（公告）日： | 2016-08-24 |
| 发明（设计）人： | 张颖;王波;肖颜林;游敬刚 | 申请（专利权）人： | 四川省食品发酵工业研究设计院 |
| 主分类号： | A23C20/02 | 分类号： | A23C20/02 |
| 代理公司： | 成都九鼎天元知识产权代理有限公司 51214 | 代理人： | 吕玲 |
| 地址： | 611130 四川*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本实用新型属于食品制备技术领域，具体为一种多层夹心水果豆腐脑。该豆腐脑包括坚果层（1）、水果层（2）、酱料层（3）和豆腐层，其中，豆腐层为3层，分别为豆腐层一（4‑1）、豆腐层二（4‑2）、豆腐层三（4‑3），最底层为豆腐层一（4‑1），在豆腐层一（4‑1）上设置坚果层（1），坚果层（1）上设置豆腐层二（4‑2），然后在该豆腐层二（4‑2）上设置水果层（2），再在水果层（2）上设置豆腐层三（4‑3），接着在该豆腐层三（4‑3）上设置酱料层（3）。该豆腐脑结构固定，方便运输，可直接食用、味感独特、产品形态新颖。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 多层 夹心 水果 豆腐脑 | ||
【主权项】：
一种多层夹心水果豆腐脑，其特征在于：该豆腐脑装在透明盒子里，豆腐脑包括坚果层（1）、水果层（2）、酱料层（3）和豆腐层，其中，豆腐层为3层，分别为豆腐层一（4‑1）、豆腐层二（4‑2）和豆腐层三（4‑3），最底层为豆腐层一（4‑1），在豆腐层一（4‑1）上设置坚果层（1），然后在该坚果层（1）上设置豆腐层二（4‑2），再在豆腐层二（4‑2）上设置水果层（2），接着在水果层（2）上设置豆腐层三（4‑3），最后在豆腐层三（4‑3）上设置酱料层（3）。
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