[实用新型]通过循环补料发酵同时生产生物纤维素和米醋的设备有效
申请号: | 201620258576.2 | 申请日: | 2016-03-31 |
公开(公告)号: | CN205528818U | 公开(公告)日: | 2016-08-31 |
发明(设计)人: | 钟春燕;钟宇光 | 申请(专利权)人: | 海南椰国食品有限公司 |
主分类号: | C12M1/40 | 分类号: | C12M1/40 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 570311 海南*** | 国省代码: | 海南;46 |
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摘要: | 本实用新型通过设置其中填充有纤维载体的第二发酵罐,并使含木醋杆菌的发酵液循环通过第二发酵罐再循环到米醋发酵罐中,能够使生物纤维素膜产生于纤维载体上,使发酵液通过它将其中集中的乙醇脱氢酶带入到米醋发酵罐中,提高米醋发酵的效率和总酸含量。生物纤维素膜对米醋发酵液的溶氧量没有任何影响,还进一步提高米醋产品的品质。 | ||
搜索关键词: | 通过 循环 发酵 同时 生产 生物 纤维素 米醋 设备 | ||
【主权项】:
一种通过循环补料发酵同时生产生物纤维素和米醋的设备,其特征在于包括:米醋发酵罐(1)和其中填充有纤维载体(3)的第二发酵罐(2),并通过至少一个循环泵(4,4’)将二者连接,所述的纤维载体(3)是棉纤维载体或涤纶纤维载体。
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