[实用新型]一种转盘式切菜机

摘要

本实用新型涉及一种转盘式切菜机，属蔬菜加工机械技术领域。该切菜机包括机架、圆柱凸轮、电机、旋转主轴和切菜装置，机架顶端固装有圆柱凸轮，圆柱凸轮下方的机架上通过旋转主轴装有安装转盘和切菜转盘，安装转盘的圆周上均布有切菜装置，切菜装置与圆柱凸轮滑动连接。该切菜机通过安装转盘和切菜转盘的转动、以及切菜装置与圆柱凸轮的配合，使切菜装置的刀杆带动切菜刀头14上下运动，完成切菜凹槽内的蔬菜切菜工作，解决了现有大型食堂人工切菜导致的，工作人员劳动强度大、工作效率低，不能满足大型食堂在短时间内备菜要求的问题，该切菜机具有使用维护方便，均匀性好，效率高的特点；特别适用于大型食堂切菜使用。

主权项

一种转盘式切菜机，包括机架（1）、圆柱凸轮（2）、电机（3）、旋转主轴（4）和切菜装置，其特征在于：机架（1）顶端固装有圆柱凸轮（2），圆柱凸轮（2）下方的机架（1）上通过旋转主轴（4）呈上下状间隔安装有安装转盘（7）和切菜转盘（8），圆柱凸轮（2）一侧的机架（1）上装有电机（3），电机（3）通过传动带与旋转主轴（4）连接；安装转盘（7）的圆周上均布有多个切菜装置，切菜装置与圆柱凸轮（2）滑动连接；切菜装置下方的切菜转盘（8）圆周上与切菜装置对应状设置有切菜凹槽（26），切菜凹槽（26）底部的切菜转盘（8）上通过转轴（27）安装有凹槽封堵盖板（28），凹槽封堵盖板（28）一侧的切菜转盘（8）上设置有限位件（29），凹槽封堵盖板（28）与限位件（29）滑动连接；所述凹槽封堵盖板（28）上设置有拨杆（32），限位件（29）一端的切菜转盘（8）上设置有拉簧（33），拉簧（33）的一端与拨杆（32）连接；切菜转盘（8）下方通过机架（1）安装有挡杆（34），挡杆（34）与拨杆（32）间歇接触滑动连接；挡杆（34）一侧的机架（1）上活动安装有蔬菜收集箱（30）。