[实用新型]一种食品加工用绞肉机

摘要

本实用新型涉及一种食品加工用绞肉机，包括机体外壳，所述机体外壳上侧设置有破碎腔、绞肉腔，所述绞肉腔内部设置有转动杆，所述转动杆上设置有绞肉叶片，所述转动杆一端与从动齿轮相连接，所述从动齿轮与主动齿轮相啮合，所述主动齿轮与电机相连接，所述绞肉腔出口处设置有挤压盘，所述挤压盘内部设置有若干个排料孔，所述破碎腔中心位置设置有转轴，所述转轴下端设置有挤压叶片，所述转轴上端与挤压电机相连接。本实用新型在工作时，将待破碎肉块加入到破碎腔内部，此时挤压电机带动转轴旋转，实现挤压叶片旋转实现肉块的进料，进料速度快，避免了发生堵塞现象，同时挤压盘可以提高绞肉的效果。

主权项

一种食品加工用绞肉机，包括机体外壳（1），所述机体外壳（1）上侧设置有破碎腔（101）、绞肉腔（102），所述绞肉腔（102）内部设置有转动杆（5），所述转动杆（5）上设置有绞肉叶片（6），所述转动杆（5）一端与从动齿轮（2）相连接，所述从动齿轮（2）与主动齿轮（3）相啮合，所述主动齿轮（3）与电机（4）相连接，其特征在于：所述绞肉腔（102）出口处设置有挤压盘（7），所述挤压盘（7）内部设置有若干个排料孔（701），所述破碎腔（101）中心位置设置有转轴（8），所述转轴（8）下端设置有挤压叶片（9），所述转轴（8）上端与挤压电机（10）相连接。