[实用新型]凹槽式熟食砧板

摘要

本实用新型涉及砧板的技术领域，尤其是一种凹槽式熟食砧板，包括砧板本体和挡板，所述砧板本体为高度逐渐变低的坡面，所述砧板本体的坡表面为波浪形，所述砧板本体上除最高边其余3边上均设有挡板，所述挡板上设有若干个沥水孔，所述砧板本体波浪形坡表面的波浪凸棱上设有若干个凸点。所述凸点为三角形柱形。本实用新型砧板本体为高度逐渐变低的坡面，表面设计为波浪形，且在波浪形的波浪凸棱上设有三角形柱凸点，高度为3毫米，用来固定熟食，避免手扶造成的卫生问题，坡面以及波浪形的凹槽用来引水及汤汁至砧板最低处，避免污染板面，挡板挡住集水，通过沥水孔沥掉，结构简单，使用方便，适用性强。

主权项

一种凹槽式熟食砧板，包括砧板本体(1)和挡板(2)，其特征是，所述砧板本体(1)为高度逐渐变低的坡面，所述砧板本体(1)的坡表面为波浪形，所述砧板本体(1)上除最高边其余3边上均设有挡板(2)，所述挡板(2)上设有若干个沥水孔(3)，所述砧板本体(1)波浪形坡表面的波浪凸棱上设有若干个凸点(4)。