[实用新型]一种调味料生产工艺系统有效
| 申请号： | 201620364578.X | 申请日： | 2016-04-27 |
| 公开（公告）号： | CN205813515U | 公开（公告）日： | 2016-12-21 |
| 发明（设计）人： | 汪清燕 | 申请（专利权）人： | 贝奇（福建）食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/00 | 分类号： | A23L27/00 |
| 代理公司： | 北京京万通知识产权代理有限公司11440 | 代理人： | 万学堂 |
| 地址： | 350101 福*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 一种调味料生产工艺系统，包括干辣椒搅碎装置、辅料切碎装置，所述干辣椒搅碎装置的出口连接有油炸装置；辅料切碎装置的出口和油炸装置的出口连接有混合搅碎装置，混合搅碎装置的出口连接有夹层锅装置，夹层锅装置的出口连接有成品包装装置，成品包装装置的出口连接有杀菌锅装置，杀菌锅装置出口设有装箱区；所述油炸装置内设有用于监测油温的第一温度传感器，夹层锅装置内设有第二温度传感器，杀菌锅装置内设有第三温度传感器和压力传感器；所述压力传感器外接有压力表。本实用新型成本低廉，易操作，并且在提高调味料口感的同时，保证调味料质量，使其不易变质。特别适合于广大中小食品企业的使用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 调味料 生产工艺 系统 | ||
【主权项】：
一种调味料生产工艺系统，其特征在于：包括干辣椒搅碎装置、辅料切碎装置，所述干辣椒搅碎装置的出口连接有油炸装置；辅料切碎装置的出口和油炸装置的出口连接有混合搅碎装置，混合搅碎装置的出口连接有夹层锅装置，夹层锅装置的出口连接有成品包装装置，成品包装装置的出口连接有杀菌锅装置，杀菌锅装置出口设有装箱区；所述油炸装置内设有用于监测油温的第一温度传感器，夹层锅装置内设有第二温度传感器，杀菌锅装置内设有第三温度传感器和压力传感器；所述压力传感器外接有压力表。
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