[实用新型]发酵罐循环冷却装置

摘要

本实用新型提供了一种发酵罐循环冷却装置，包括发酵罐、换热器、温水储罐和冷水储罐；所述发酵罐内沿高度方向并列设置多组换热盘管，每组换热盘管的入水口低于其出水口；所述多组换热盘管的出水口均连通至温水储罐，温水储罐的底部放水口通过管道进入换热器的管程入口，管程出口通过管道连通至冷水储罐，冷水储罐的出水口通过管道连通至各组换热盘管的入水口。本实用新型结构简单合理，避免了温度过低的冷冻水直接与发酵罐换热；发酵罐中并联设置多组换热盘管，冷却水的流程短、冷却效果好，使发酵罐温度稳定保持在最佳温度，发酵罐上下部分温度均匀，发酵速度快，发酵质量好。

主权项

一种发酵罐循环冷却装置，其特征在于：包括发酵罐(1)、换热器(2)、温水储罐(3)和冷水储罐(4)；所述发酵罐(1)内沿高度方向并列设置多组换热盘管(11)，每组换热盘管(11)的入水口低于其出水口；所述多组换热盘管(11)的出水口均连通至温水储罐(3)，温水储罐(3)的底部放水口通过管道连接换热器(2)的管程入口，换热器(2)的管程出口连通至冷水储罐(4)，冷水储罐(4)的出水口通过管道连通至各组换热盘管(11)的入水口；所述换热器(2)的壳程入口连接冷冻水进水管道(6)，壳程出口连接冷冻水回水管道(5)。