[实用新型]一种休闲食品酱料搅拌装置

摘要

本实用新型提供了一种休闲食品酱料搅拌装置，其包括的蒸汽夹层锅设置在搅拌器的下方，所述蒸汽夹层锅与一蒸汽发生装置相连，所述蒸汽夹层锅的侧部设置有一翻转机构；所述搅拌器顶部设置在升降平台上，所述升降平台与升降机构相连；所述搅拌器上设置有复数个叶片，各所述叶片的端面相对于水平面均具有一定的倾斜角度，所述搅拌器上还设置有一半圆形支架，所述半圆形支架的弧面朝下，所述半圆形支架的底部设置有一第一刮板，所述半圆形支架的两侧则均匀设置有复数第二刮板，所述第一刮板可沿两侧翻转，所述半圆形支架一侧的第二刮板沿逆时针翻转，另一侧的第二刮板沿顺时针翻转。本实用新型使得蒸汽夹层锅内的酱料搅拌更加均匀，提高酱料品质。

主权项

一种休闲食品酱料搅拌装置，其特征在于：所述酱料搅拌装置包括一蒸汽夹层锅、一搅拌器、一升降平台以及一升降机构，所述蒸汽夹层锅设置在搅拌器的下方，所述蒸汽夹层锅与一蒸汽发生装置相连，所述蒸汽夹层锅的侧部设置有一翻转机构；所述搅拌器与一搅拌电机相连，所述搅拌器顶部设置在升降平台上，所述升降平台与升降机构相连；所述搅拌器上设置有复数个叶片，各所述叶片的端面相对于水平面均具有一定的倾斜角度，所述搅拌器上还设置有一半圆形支架，所述半圆形支架的弧面朝下，所述半圆形支架的底部设置有一第一刮板，所述半圆形支架的两侧则均匀设置有复数第二刮板，所述第一刮板可沿两侧翻转，所述半圆形支架一侧的第二刮板沿逆时针翻转，另一侧的第二刮板沿顺时针翻转。