[实用新型]剁肉刀有效
| 申请号： | 201620475237.X | 申请日： | 2016-05-23 |
| 公开（公告）号： | CN205989351U | 公开（公告）日： | 2017-03-01 |
| 发明（设计）人： | 姚习红;周业梅 | 申请（专利权）人： | 武汉城市职业学院 |
| 主分类号： | B26B25/00 | 分类号： | B26B25/00 |
| 代理公司： | 湖北武汉永嘉专利代理有限公司42102 | 代理人： | 唐万荣 |
| 地址： | 430064 湖*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及一种剁肉刀，包括刀片和刀柄，所述刀片为圆环形刀片，该圆环形刀片的内圆为刀背，圆环形刀片的外圆为刀刃；所述刀柄包括弧形上刀柄和弧形下刀柄，弧形上刀柄和弧形下刀柄形成截面为椭圆的第一空腔；圆环形刀片与弧形上刀柄、弧形下刀柄同心设置，且圆环形刀片的一段置于弧形上刀柄和弧形下刀柄形成的第一空腔内。使用本剁肉刀进行剁肉时，由传统的手腕用力改为手掌用力，从而避免手腕受力疲劳。 | ||
| 搜索关键词： | 剁肉 | ||
【主权项】：
一种剁肉刀，包括刀片和刀柄，其特征在于：所述刀片为圆环形刀片，该圆环形刀片的内圆为刀背，圆环形刀片的外圆为刀刃；所述刀柄包括弧形上刀柄和弧形下刀柄，弧形上刀柄和弧形下刀柄形成截面为椭圆的第一空腔；圆环形刀片与弧形上刀柄、弧形下刀柄同心设置，且圆环形刀片的一段置于弧形上刀柄和弧形下刀柄形成的第一空腔内；所述第一空腔内设有两个耐磨塑料挡板，且两个耐磨塑料挡板置于刀刃一端；第一耐磨塑料挡板置于弧形上刀柄上，第二耐磨塑料挡板置于弧形下刀柄上，且第一耐磨塑料挡板与第二耐磨塑料挡板之间有间隙。
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