[实用新型]带鼓风装置的黄豆发酵池有效
| 申请号： | 201620518192.X | 申请日： | 2016-05-31 |
| 公开（公告）号： | CN205794735U | 公开（公告）日： | 2016-12-14 |
| 发明（设计）人： | 任达洪 | 申请（专利权）人： | 鹤山市东古调味食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L11/00 | 分类号： | A23L11/00 |
| 代理公司： | 广州嘉权专利商标事务所有限公司44205 | 代理人： | 温利利 |
| 地址： | 529738 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了带鼓风装置的黄豆发酵池，包括发酵层、鼓风层，所述鼓风层上设置有连接鼓风机的出风管，所述鼓风层位于发酵层下方，鼓风层与发酵层之间设置有阻隔层，阻隔层上开设有多个出风口，所述出风口均匀分布在阻隔层上。本实用新型的黄豆发酵池把鼓风层设置在发酵层下方，从鼓风层吹出的风由多个出风口进入发酵池，从下向上经过发酵池内进行发酵的黄豆，把黄豆间的热量带走，使其保持在恒温状态进行发酵。 | ||
| 搜索关键词： | 鼓风 装置 黄豆 发酵 | ||
【主权项】：
带鼓风装置的黄豆发酵池，其特征在于：包括发酵层（1）、鼓风层（2），所述鼓风层（2）上设置有连接鼓风机的出风管（5），所述鼓风层（2）位于发酵层（1）下方，鼓风层（2）与发酵层（1）之间设置有阻隔层（3），阻隔层（3）上开设有多个出风口（31），所述出风口（31）均匀分布在阻隔层（3）上。
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