[实用新型]一种牛肉卤制设备有效

专利信息
申请号: 201620521984.2 申请日: 2016-06-01
公开(公告)号: CN205848614U 公开(公告)日: 2017-01-04
发明(设计)人: 申请(专利权)人:
主分类号: A23L13/70 分类号: A23L13/70;A23L5/10
代理公司: 济南泉城专利商标事务所37218 代理人: 张桂松
地址: 251800 山东省滨*** 国省代码: 山东;37
权利要求书: 查看更多 说明书: 查看更多
摘要: 实用新型属于牛肉加工技术领域,具体是一种牛肉卤制设备,包括锅体、锅盖和支架,其特征在于:所述锅体内设置有蒸汽夹层腔,夹层腔左右层分别连通进气管和出气管,夹层腔的底部还设置连通有冷凝水排出口,并设置有冷凝水排液阀;锅体的内腔内设置有锅体结构的置肉容器,置肉容器设置有漏孔和吊装接头;锅体活动安装有T形支架;锅体的下方还设置有活动夹层,其中一层固定在锅体上,另一层呈弧形结构并与凸轮相抵触,凸轮与电机连接;锅体还设置有活动锅盖。本实用新型的有益效果是:缩短卤制周期,提高效率,安全可靠,确保牛肉的完整性,避免牛肉粉碎。
搜索关键词: 一种 牛肉 卤制 设备
【主权项】:
一种牛肉卤制设备,包括锅体、锅盖和支架,其特征在于:所述锅体内设置有蒸汽夹层腔,夹层腔左右层分别连通进气管和出气管,夹层腔的底部还设置连通有冷凝水排出口,并设置有冷凝水排液阀;锅体的内腔内设置有锅体结构的置肉容器,置肉容器设置有漏孔和吊装接头;锅体活动安装有T形支架;锅体的下方还设置有活动夹层,其中一层固定在锅体上,另一层呈弧形结构并与凸轮相抵触,凸轮与电机连接;锅体还设置有活动锅盖。
下载完整专利技术内容需要扣除积分,VIP会员可以免费下载。

该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于,未经许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服

本文链接:http://www.vipzhuanli.com/patent/201620521984.2/,转载请声明来源钻瓜专利网。

同类专利
专利分类
×

专利文献下载

说明:

1、专利原文基于中国国家知识产权局专利说明书;

2、支持发明专利 、实用新型专利、外观设计专利(升级中);

3、专利数据每周两次同步更新,支持Adobe PDF格式;

4、内容包括专利技术的结构示意图流程工艺图技术构造图

5、已全新升级为极速版,下载速度显著提升!欢迎使用!

请您登陆后,进行下载,点击【登陆】 【注册】

关于我们 寻求报道 投稿须知 广告合作 版权声明 网站地图 友情链接 企业标识 联系我们

钻瓜专利网在线咨询

周一至周五 9:00-18:00

咨询在线客服咨询在线客服
tel code back_top