[实用新型]一种易于夹持的鱼丸有效
| 申请号： | 201620590811.6 | 申请日： | 2016-06-16 |
| 公开（公告）号： | CN206227604U | 公开（公告）日： | 2017-06-09 |
| 发明（设计）人： | 王锦锋;胡正红 | 申请（专利权）人： | 胜田（福清）食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L17/00 | 分类号： | A23L17/00;A23L17/50;A23C20/02 |
| 代理公司： | 福州市博深专利事务所(普通合伙)35214 | 代理人： | 林志峥,黄勇亮 |
| 地址： | 350301 福建*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及一种易于夹持的鱼丸，包括鱼丸本体，还包括体型小于鱼丸本体的章鱼，章鱼的头部嵌入鱼丸本体内，章鱼的腕足露出鱼丸本体外。区别于现有技术，本实用新型的易于夹持的鱼丸，可以充分利用体积较小的章鱼，避免食材浪费并有利于提高鱼丸的口感；在食用时，可以用筷子夹住章鱼露出鱼丸本体外的腕足，使鱼丸的夹取更加方便；鱼丸整体均可食用，不存在异物造成的食品污染和材料浪费，食用安全，环保，口感独特，而且章鱼的存在能更好地彰显鱼丸的品质，提升鱼丸的档次，扩宽鱼丸的品种类型，具有十分广泛的市场应用前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 易于 夹持 鱼丸 | ||
【主权项】：
一种易于夹持的鱼丸，包括鱼丸本体，其特征在于：还包括体型小于鱼丸本体的章鱼，所述章鱼的头部嵌入鱼丸本体内，所述章鱼的腕足露出鱼丸本体外；还包括豆腐皮，所述豆腐皮呈环带状包覆在章鱼的所有腕足的根部的外部以将章鱼的所有腕足绑缚在一起。
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