[实用新型]一种能对卤液进行有效温控及循环利用的豆干卤制系统有效
| 申请号： | 201620647373.2 | 申请日： | 2016-06-24 |
| 公开（公告）号： | CN205993512U | 公开（公告）日： | 2017-03-08 |
| 发明（设计）人： | 张亚琦;邹珊珊;邹祖才 | 申请（专利权）人： | 马鞍山江心绿洲食品有限公司 |
| 主分类号： | A23C20/02 | 分类号： | A23C20/02 |
| 代理公司： | 南京知识律师事务所32207 | 代理人： | 蒋海军 |
| 地址： | 243000 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种能对卤液进行有效温控及循环利用的豆干卤制系统，属于豆干加工设备领域。本实用新型包括卤制桶、新卤存储桶、老卤存储桶和蒸汽管道，新卤存储桶上设置有新卤输送管，新卤输送管上设置有新卤分管，每根新卤分管对应与每个卤制桶相连通；老卤存储桶上设置有老卤输送管，老卤输送管上设置有老卤分管，每根老卤分管对应与每个卤制桶相连通；蒸汽管道上设置有蒸汽分管，每根蒸汽分管对应与每个卤制桶相连通；新卤分管、老卤分管和蒸汽分管上均设置有控制阀。本实用新型通过系统化控制可以实现同时对大批量豆干进行卤制，且能对卤液进行有效温控和合理的循环利用，降低劳动强度的同时提高了企业生产效益。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 进行 有效 温控 循环 利用 卤制 系统 | ||
【主权项】：
一种能对卤液进行有效温控及循环利用的豆干卤制系统，包括一个以上的卤制桶(1)，卤制桶(1)底部由支架腿(101)支撑，其特征在于：还包括新卤存储桶(2)和老卤存储桶(4)，所述新卤存储桶(2)上设置有新卤输送管(201)，新卤输送管(201)上设置有一个以上的新卤分管(202)，每根新卤分管(202)与对应的卤制桶(1)相连通；所述老卤存储桶(4)上设置有老卤输送管(401)，老卤输送管(401)上设置有一个以上的老卤分管(402)，每根老卤分管(402)也与对应的卤制桶(1)相连通，每根老卤分管(402)上均设置有控制阀(403)。
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