[实用新型]一体式盖浇饭保温工作柜有效
| 申请号： | 201620663707.5 | 申请日： | 2016-06-29 |
| 公开（公告）号： | CN206080279U | 公开（公告）日： | 2017-04-12 |
| 发明（设计）人： | 杨峻珲 | 申请（专利权）人： | 浙江老娘舅餐饮有限公司 |
| 主分类号： | A47J39/02 | 分类号： | A47J39/02 |
| 代理公司： | 湖州金卫知识产权代理事务所(普通合伙)33232 | 代理人： | 赵卫康 |
| 地址： | 313000 浙江*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本申请公开了一体式盖浇饭保温工作柜，包括下层保温工作柜、加热组件和控制面板，下层保温工作柜包括多个下层保温工作单体，下层保温工作单体包括存储柜体和容纳腔，存储柜体包括顶板；还包括上层保温工作柜、位于上层保温工作柜和下层保温工作柜之间的中层保温工作台、由上层保温工作柜的顶部形成的顶层置物台；加热组件包括设置于下层保温工作柜中的蒸汽发生装置以及分别设置于上层保温工作柜和中层保温工作台中的第一干法加热装置和第二干法加热装置；多个存储柜体的顶板形成中层保温工作台的工作台面；每一个存储柜体下部均设有蒸汽发生装置。具有布局合理、工作效率高、食材口感和新鲜度佳、减少设备占地面积的特点。 | ||
| 搜索关键词： | 体式 盖浇饭 保温 工作 | ||
【主权项】：
一体式盖浇饭保温工作柜，包括下层保温工作柜（2）、加热组件和控制面板，所述下层保温工作柜（2）包括多个下层保温工作单体，所述下层保温工作单体包括存储柜体（21）和容纳腔（22），所述存储柜体（21）包括顶板（23）；其特征在于：还包括上层保温工作柜（1）、位于所述上层保温工作柜（1）和所述下层保温工作柜（2）之间的中层保温工作台（3）、由所述上层保温工作柜（1）的顶部形成的顶层置物台；所述加热组件包括设置于所述下层保温工作柜（2）中的蒸汽发生装置（4）以及分别设置于所述上层保温工作柜（1）和所述中层保温工作台（3）中的第一干法加热装置（5）和第二干法加热装置（6）；多个存储柜体的顶板（23）形成所述中层保温工作台（3）的工作台面；每一个存储柜体（21）下部均设有蒸汽发生装置（4）。
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