[实用新型]一种炒锅有效
| 申请号： | 201620733935.5 | 申请日： | 2016-07-12 |
| 公开（公告）号： | CN206137860U | 公开（公告）日： | 2017-05-03 |
| 发明（设计）人： | 赵颂 | 申请（专利权）人： | 烟台众德环保设备科技有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/00 | 分类号： | A47J27/00 |
| 代理公司： | 烟台上禾知识产权代理事务所(普通合伙)37234 | 代理人： | 刘志毅 |
| 地址： | 264000 山东省烟*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及厨房用具，尤其涉及一种炒锅。其包括弧形锅底，其特征在于，在所述弧形锅底上设有导流蓄热结构，所述导流蓄热结构包括沿所述锅底径向呈辐射状设置的筋板，还包括设于相邻所述筋板之间的隔挡板，各个所述隔挡板沿周向设置形成隔焰环，所述隔挡板上设有通孔或缺口。所述隔焰环从锅底中心向锅缘设有多圈。所述筋板的外端还设有挡火圈，所述挡火圈上均布有通孔或缺口。本实用新型的有益效果是各个所述隔挡板沿周向设置形成隔焰环，使得火焰在锅底形成多圈温度场，并形成多级蓄热空间，对商用炉灶集中的大火力起到了分解均化作用，从而使锅底受热均匀，并能更有效的利用能源，防止火焰快速沿径向筋板放线散失，提高能源利用率。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 炒锅 | ||
【主权项】：
一种炒锅，包括弧形锅底，其特征在于，在所述弧形锅底上设有导流蓄热结构，所述导流蓄热结构包括沿所述锅底径向呈辐射状设置的筋板，还包括设于相邻所述筋板之间的隔挡板，各个所述隔挡板沿周向设置形成隔焰环，所述隔挡板上设有通孔或缺口。
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